1.品揃えを豊富にすれば逆に売上が下がる
一般的に品揃えを豊富にすれば売上がアップすると考えられがちですが、実のところマーケティングの実験で品揃えを増やすと売上減少につながることが証明されています。
この事実を証明したのが、コロンビア大学のアイエンガー教授。
アイエンガー教授は、アメリカのスーパーマーケットで、6種類のジャムと24種類のジャムを陳列し、販売する実験を実施しました。
もし、一般的なイメージ通りに品揃えが豊富な方が売上が上がるのであれば当然24種類を陳列した方が売上アップにつながるはずです。
ところが結果は予想を大きく裏切るものでした。
6種類のジャムを陳列した場合、立ち止まった顧客の29.8％が購入した一方で24種類のジャムを陳列した場合はわずか2.8％に留まったのです。
売場で顧客を観察すると、6種類のジャムの陳列の場合は、顧客が特定のジャムを手に取ってレジに向かう反面、24種類のジャムを陳列した場合は、顧客が売場でどれを買おうか長い時間悩んだ挙句、結局は購入せずに立ち去ったそうです。
つまり、顧客は品揃えが豊富になればなるほど迷いが生じ、結局は購入しなくなることがこの実験から明らかになったのです。
ですから、マクドナルドの場合も1000種類もメニューがあれば、顧客はどの組み合わせにしようかと悩んだ挙句、結局は購入しないという選択を行うことも十分に考えられるのです。
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
-
2016-4-14
なぜ保育園を増やしても子供の数は増えないのか ～少子化問題の本当の原因～
「日本死ね」騒動に対して、言いたいことは色々あるのですが、まぁこれだけは言わなきゃならないだろうとい…
おすすめ記事
-
2014/6/20
【激論！酒鬼薔薇世代】私たちはキレる世代だったのか。過日、浅草浅間神社会議室に於いてASREAD執筆者の30代前半の方を集め、座談会の席を設けました。今… -
2016/1/5
「日韓合意」は安倍政権の致命的な失敗お正月早々みなさまをお騒がせしてまことに申し訳ありません。しかし昨年12月28日、日韓外相間で交わ… -
2015/1/6
「ネトウヨ」と「行動する保守」※この記事は月刊WiLL 2015年1月号に掲載されています。他の記事も読むにはコチラ 新しい「ネ… -
2016/1/7
世界一「同質的」な日本の大学生たち ～なぜ大学から多様性が消えたのか～多様性（ダイバーシティ）というのが、大学教育を語る上で重要なキーワードになりつつあります。 「… -
2016/1/13
『ネット世論』を目の敵にする朝日新聞※この記事は月刊WiLL 2016年1月号に掲載されています。他の記事も読むにはコチラ 「鬼女…
この記事へのコメントはありません。