タグ:マイケル・サンデル

  • 鰈の煮付け

    食品偽装を防ぐために

    食品偽装への対策 昨年末、阪急阪神ホテルズをはじめ多くの企業で、メニューの記載と異なる食材を使っていたことが発覚した。近年多発している食品偽装を受けて第三者委員会の設置等が提案されているが、企業への監視を強めるこ…
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